POSITIVE INVEST- Главная
- Каталог
- Печи: тандырные Shunmai, конвекционные, для пиццы
- Ротационная печь для пекарни
Ротационная печь для пекарни
Ротационная печь купить в Ташкенте: газовые и электрические модели с вращающейся тележкой. Ротационная печь для пекарни с гарантией и доставкой.
Другие названия: ротационная хлебопекарная печь, печь с вращающейся тележкой, ротационка
Ротационная печь рассчитана на промышленную пекарню: противни устанавливают на тележку, которая вращается внутри камеры, и горячий воздух одинаково пропекает каждый ярус. В результате за одну загрузку получаются сотни булочек, батонов или самсы одинакового цвета. Такие печи покупают крупные пекарни, хлебозаводы, цеха выпечки при сетях супермаркетов и кондитерские производства с большим ежедневным выпуском. При выборе важны вместимость тележки (обычно 16–36 противней), тип нагрева (газ, дизель или электричество), мощность пароувлажнения и габариты: печь занимает немало места и требует прочного пола. Планировать её лучше вместе с расстоечным шкафом и тележками одного формата — так поток работает без простоев. Positive Invest поставляет ротационные печи под заказ, с гарантией и доставкой в любой регион Узбекистана.
На что обратить внимание
- 16–36 противней за загрузку
- Вращающаяся тележка — ровная выпечка
- Нагрев: газ, дизель или электро
- Мощная система пароувлажнения
- Для хлебозаводов и крупных пекарен
Модели в наличии
Это оборудование привозим под заказ — модель и сроки уточните в Telegram.
Частые вопросы
Кому нужна ротационная печь?
Пекарням и цехам, которые выпускают тысячи булочек или буханок в день. Небольшой кондитерской выгоднее конвекционная или подовая печь.
Сколько места занимает ротационная печь?
Для печи и движения тележки обычно нужно несколько квадратных метров и достаточная высота потолка. Точные размеры сообщим после выбора модели.
Сколько длится один цикл выпечки?
В зависимости от изделия 15–40 минут: булочки быстрее, крупный хлеб и самса дольше. Смена тележки занимает пару минут.
Сколько стоит?
Цена зависит от модели, мощности и наличия. Напишите в Telegram или позвоните +998 20 029 47 79 — сразу назовём точную цену.