POSITIVE INVEST- Bosh sahifa
- Katalog
- Plitalar va issiq saqlash
- Sous-vide (su-vid) termostat Toshkentda
Sous-vide (su-vid) termostat Toshkentda
Sous-vide termostat Toshkentda: restoran oshxonasi uchun aniq haroratli cho‘ktiriladigan su-vid apparati. Kafolat va O‘zbekiston bo‘ylab yetkazib berish.
Boshqa nomlari: su-vid, sous vide, термостат су-вид, suvid apparati
Sous-vide termostat suvni aniq haroratda uzoq vaqt ushlab turadi: vakuum paketga joylangan go‘sht, baliq yoki sabzavot past haroratda bir necha soat davomida bir tekis pishadi. Natijada steyk ichi bir xil pishgan va suvli chiqadi, mahsulot esa kamroq og‘irlik yo‘qotadi. Bunday uskunani steyk-xauslar, zamonaviy restoranlar, ketering kompaniyalari va oshpazlik studiyalari sotib oladi. Tanlashda harorat aniqligiga, idish hajmiga (cho‘ktiriladigan termostat qancha litr suvni qizdira olishi), quvvat va nasos sirkulyatsiyasiga qarang. Taymer, displey va termostatni turli idishlarga mahkamlash qisqichi qulaylik beradi. Sous-vide bilan birga vakuum qadoqlagich ham kerak bo‘ladi. Positive Invest Toshkentda sous-vide termostatlarni buyurtma asosida yetkazib beradi, kafolat beradi va O‘zbekiston bo‘ylab jo‘natadi.
Nimaga e’tibor berish kerak
- Past haroratda aniq pishirish
- Steyk, baliq, tovuq va sabzavot uchun
- Turli idishlarga mahkamlanadi
- Taymer va harorat displeyi
- Vakuum qadoqlagich bilan ishlaydi
Omborda bor modellar
Bu uskunani buyurtma asosida olib kelamiz — model va muddatini Telegramda aniqlang.
Ko‘p beriladigan savollar
Sous-vide uchun yana nima kerak?
Mahsulotni vakuum paketga joylash uchun vakuum qadoqlagich va suv quyiladigan idish yoki GN konteyner kerak. Pishgandan keyin go‘shtni grilda tez qovurib olish mumkin.
Sous-vide termostat necha litr suv bilan ishlaydi?
Har bir modelning o‘z maksimal hajmi bor, odatda bir necha o‘n litrgacha. Ko‘p porsiya tayyorlasangiz, kattaroq idish va kuchliroq termostat tanlang.
Sous-vide qaysi taomlar uchun eng foydali?
Steyk, tovuq ko‘kragi, baliq va qattiq go‘sht bo‘laklari uchun. Ular uzoq va past haroratda pishib, yumshoq va suvli bo‘ladi.
Narxi qancha?
Narx model, quvvat va mavjudlikka bog‘liq. Telegramda yozing yoki +998 20 029 47 79 raqamiga qo‘ng‘iroq qiling — darhol aniq narxni aytamiz.