POSITIVE INVEST- Главная
- Каталог
- Аппараты для шаурмы и донера
- Гриль саламандр в Ташкенте
Гриль саламандр в Ташкенте
Гриль саламандр в Ташкенте: электрические и газовые модели для гратинирования и подогрева блюд. Саламандра гриль с гарантией и доставкой по Узбекистану.
Другие названия: саламандра гриль, саламандер гриль, salamander grill
Гриль саламандр — открытый аппарат с верхним нагревом: он быстро подрумянивает блюда сверху, плавит сыр, создаёт корочку на гратенах и подогревает готовые порции перед подачей. Такой гриль покупают рестораны, стейкхаусы, пиццерии, бургерные и кухни отелей. При выборе сначала смотрите на ширину рабочей камеры: в неё должны свободно помещаться тарелка или гастроёмкость. Затем решите, нужен ли электрический саламандр на 220 или 380 В или газовый, который быстрее выходит на температуру. Обратите внимание на подъёмный нагревательный блок или решётку с несколькими уровнями, корпус из нержавеющей стали и возможность настенного монтажа. Positive Invest в Ташкенте поставляет грили саламандр под заказ, даёт гарантию на каждый аппарат и доставляет оборудование по всему Узбекистану.
На что обратить внимание
- Гратинирование и подрумянивание сверху
- Электрические (220/380 В) и газовые
- Подъёмный нагреватель или решётка
- Настольный или настенный монтаж
- Корпус из нержавеющей стали
Модели в наличии
Это оборудование привозим под заказ — модель и сроки уточните в Telegram.
Частые вопросы
Чем гриль саламандр отличается от духовки?
В саламандре жар идёт только сверху и он очень интенсивный, поэтому корочка образуется за пару минут. Его используют для финишной обжарки и подогрева, а не для полного приготовления.
Зачем нужен подъёмный нагревательный блок?
Опуская или поднимая блок, вы меняете расстояние до блюда и силу нагрева. Так удобно работать и с тонкими закусками, и с высокими порциями.
Куда лучше установить саламандр?
Чаще всего его вешают на стену над плитой или зоной раздачи либо ставят на стол. Над ним должна быть вытяжка, а вокруг — свободное место для отвода тепла.
Сколько стоит?
Цена зависит от модели, мощности и наличия. Напишите в Telegram или позвоните +998 20 029 47 79 — сразу назовём точную цену.